Caracoles de mar con all i oli
Con limón, mayonesa, una pizca de salo caracoles de mar con all i oli. Una sensacional combinación de gran sabor marinero.
Si te apetece un plato que te recuerde los días de verano, el mar, la playa y los buenos momentos entonces coge el delantal y prepara estos caracoles de mar con all i oli de auténtico escándalo. Y es que los caracoles de mar son perfectos para tapear o disfrutarlos como plato único y quedan geniales con mayonesa y limón.Para cocerlos basta con verterlos en agua hirviendo durante 20 minutos, pero para que agarren más sabor te recomendamos usar caldo de pescado. Por otro lado, la salsa de esta receta es el all i oli, muy típica de la cocina catalana y que se hace con ajo, aceite y un poco de sal en un mortero. Aunque para asegurarte que ligue bien puedes agregarle como en la receta huevo y limón.
Dónde comer los mejores caracoles ahora que están en temporada
Caracoles a la llauna, inconfundible sabor exquisito
Salsa Alioli
Perola de caracoles Les espera una salsa de tomate y un…
Caragol Bover
CARACOLES CON ALIOLI
Fideos Tostados con Langostinos y Alioli - Cocinando con las Chachas
Caracoles a la mallorquina
Receta de CARACOLES CON ALL-I-OLI - A Fuego Lento
In the Kitchen: Caracoles (a la llauna) con alioli
Caracoles de oliva fotografías e imágenes de alta resolución - Alamy
Caracoles - En Mil Batallas
Caracoles de mar con all i oli
Caracoles a la llauna
Cómo hacer caracoles a la llauna - Te explicamos cómo elaborar esta fácil receta típica de Cataluña