Clásicos básicos: los libros de cocina imprescindibles

Hacer una selección de libros de cocina imprescindibles no es sencillo, pero sin duda hay títulos que resultan útiles para cualquier aficionado (e, incluso

14 libros de cocina que debes tener en tu biblioteca de gastronomía

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El gran manual del cocinero: Para ser un maestro de los fogones (Técnicas culinarias) : Magnier-Moreno, Marianne, Asensio Fernández, Montserrat: : Libros

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