Harina de trigo Fuerza
(1,20€ precio kilo) Ideal para la elaboración de bollería y panadería, gluten más resistente. A Solo a partir de trigos de gran calidad, altos en proteínas, se pueden conseguir harinas de fuerza, que responden muy bien en el amasado y fermentación, soportan cargas de azúcar, leche, huevos… donde los azucares reaccionan con las levaduras, produciendo aromas, olores y sabores muy agradables, de ahí la importancia de usar buenas harinas, que soporten y desarrollen buenas fermentaciones. Harina sin ningún tipo de aditivos.
Haz de Oros - Harinera del Valle (HV)
Harina Fuerza Espiga Blanca 5Lb
Ingredientes:, -Harina de trigo
Harina Fuerza Clase W220
Diferencia entre la harina de fuerza y la harina de repostería - El Amasadero
Harina de fuerza
Harina Fuerza Collico
Harina de Trigo Floja Fuerza - AllNatural Granel
HARINA TRIGO FUERZA SANTA RITA BOLSA 1KG
HARINA DE TRIGO FUERZA (ESPAÑA) - Raons de Pes