Tres Para Uno Blanc – Mercado de Vinos

Vino espumoso del Valle de Guadalupe elaborado de manera tripartita por Cristina Pino (Bodegas Santo Tomás), Daniel Lonnberg (Vinsur) y Sergio Heras (Chateau Camou).
Uvas Chardonnay 100% Región Valle De Guadalupe. Barrica Sin barrrica Guarda 10 Años. Temperatura de Servicio: Servir a 8º C. Tres para Uno Tres países tres ideas, tres mundos y un único fin. El Terroir del Valle de Guadalupe traducido en un mar de burbujas. Tres para uno es puro estímulo para los sentidos. Cosecha manual y selección de racimos. Una primera Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 12 y15 ºC, para luego hacer una segunda fermentación en botella de 3 meses, una vez terminada esa segunda fermentación se deja reposar mediante removidos sobre las lías de 6 meses logrando acomplejar aromas. Vista Tiene un perlado fino, de corona y rosario constante y persistente Nariz Es de aromas intensos sobretodo frutos tropicales y cítricos acompañados de notas a panadería, mantequilla y levadura. Boca Su ataque en boca es suave con burbuja elegante. Es un vino seco, de acidez refrescante con cuerpo sedoso y envolvente. De gran persistencia. Cada sorbo te invita a seguir disfrutando de este elixir de dioses. Maridaje Mariscos, pescados grasos, quesos maduros, frescos, Chiles en nogadas