Lejía alimentaria para desinfectar los alimentos sin dañar nuestra salud
Una forma de asegurarse que no sobrevive ningún patógeno es cocinar los alimentos a una temperatura de por lo menos 65 grados (mejor 75 por las dudas) durante unos 4 minu
“Lo que se conoce hasta ahora de la Covid-19 no indica que se pueda transmitir a través de los alimentos”, afirma Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de la Alimentación y autor del blog gominolasdepetroleo. Así lo ha determinado la Autoridad de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA), aunque hay que decir que todavía no existen estudios científicos que lo corroboren.
Lejia para uso alimentario. Desinfecta verduras y hortalizas.
Asegúrese de que los alimentos y el agua se puedan consumir sin correr riesgo
Cómo usar la lejía alimentaria?
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