La guerra de los fogones de gas: por qué la ciencia aconseja

No, esto no va de gastronomía, ni de la competencia entre cocineros famosos. Como decíamos ayer, hay muchas ocasiones en que la ciencia nos complica la vida

Vitrocerámica e inducción: ventajas y desventajas de cada sistema

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Un siglo de terror químico

Las cocinas de gas prenden la última guerra entre demócratas y republicanos en Estados Unidos, Clima y Medio Ambiente