Cocina vegana para toda la familia - Unión Vegetariana Española (UVE)
Cocina vegana para toda la familia es un libro lleno de recetas ricas y nutritivas con toques de muchas culturas. A sus autores les encanta incorporar sabores de distintos rincones del mundo, así que el lector encontrará en este libro recetas japonesas, africanas, españolas e inglesas, entre otras. Brandon y Kate juegan con especias e ingredientes, creando platos rápidos y fáciles de preparar siempre y cuando reciban la aprobación de sus hijos.
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¿Es posible hacer una tortilla de patatas sin huevo?, ¿o unas albóndigas usando lentejas en lugar de carne? Sin duda la respuesta es sí. Cocinar sin
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